关于楚留香摆摊的税收难题,需要根据中国的税收法规和当地的实际情况来确定，通常情况下，个体工商户和小规模纳税人需要缴纳下面内容几种税费：

1. 增值税：对于小规模纳税人，适用的增值税税率是3%。

2. 城市维护建设税和教学费附加：这是增值税的附加税，通常税率为增值税的7%和3%。

3. 地方教学附加：税率为增值税的2%。

4. 个人所得税：如果楚留香是个体工商户，也许还需要缴纳个人所得税。

5. 摊位费：如果是租赁摊位，还需要缴纳摊位费。

具体的税率也许会因地区、行业和具体情况而有所不同，下面内容一个粗略的计算示例：

假设楚留香的年销售额为100,000元，那么他的增值税为：

100,000元 × 3% = 3,000元

城市维护建设税和教学费附加为：

3,000元 × (7% + 3%) = 300元

地方教学附加为：

3,000元 × 2% = 60元

总计税费为：

3,000元 + 300元 + 60元 = 3,360元

这只一个大致的计算,实际税负也许会有所不同，提议楚留香咨询当地的税务机关或税务顾问，以获取准确的税务信息。