《剑网3》中,方士这个职业可以在下面内容地图中开方士：

1. 剑阁：剑阁地图中有多个可以开方士的地点，如剑阁城、剑阁山等。
2. 苍山：苍山地图中也有多个地点可以开方士，如苍山之巅、苍山后山等。
3. 九黎：九黎地图中,九黎村和九黎后山等地可以开方士。
4. 五毒：五毒地图中,五毒教和五毒教后山等地可以开方士。
5. 藏剑山庄：藏剑山庄地图中,藏剑山庄和藏剑山庄后山等地可以开方士。
6. 桃花岛：桃花岛地图中,桃花岛和桃花岛后山等地可以开方士。
7. 无量山：无量山地图中,无量山和无量山后山等地可以开方士。

开方士的地点通常都有一定的难度，需要玩家有一定的操作诀窍和团队配合，提议玩家在尝试开方士时，选择合适的队友,并提前了解开方士的流程和诀窍。